註：「性別、年齡別基礎代謝基準值與平均值」以男性 64.5kg、女性 51kg 為範例

除了性別和年齡以外，影響基礎代謝率的因素還有以下：

遺傳：基因對基礎代謝率有一定的影響，有些人天生代謝較快，而有些人則較慢，不過目前尚未研究出確切造成原因。
健康狀況：某些特殊疾病如甲狀腺疾病、糖尿病，皆會導致基礎代謝率的顯著變化。
體組成：擁有較多肌肉量的人，BMR 通常較高，這是因為肌肉組織需要更多能量來維持功能。相反，脂肪組織消耗的能量較少，因此體脂率較高的人 BMR 通常較低。

三、基礎代謝率越高越好嗎？基礎代謝率高低對健康的影響

很多人以為基礎代謝率越高越好，但真的是這樣嗎？其實基礎代謝率過高或過低都可能對健康造成影響，以下就讓我們一起來看看基礎代謝率過高或過低可能帶來的風險有哪些。

基礎代謝率是由身體各部位細胞的運作狀況所決定的，也就是說不同的健康狀態和外部因素都可能影響基礎代謝率的高低。例如，罹患甲狀腺機能亢進的患者，由於甲狀腺過度分泌甲狀腺素，會導致新陳代謝加速，進而大幅提升基礎代謝率；同樣地，某些癌症患者也可能因腫瘤細胞的活躍增殖而出現基礎代謝率增高的情況。

此外，部分會刺激代謝的藥物也有機會提高基礎代謝率，但這些藥物的副作用可能對身體造成傷害，像是影響心血管系統或引起其他健康問題。因此雖然基礎代謝率在維持健康和體重管理中扮演著重要角色，但它並不是越高越好哦！

體重增加：當基礎代謝率過低時，身體在靜止狀態下消耗的能量較少，攝入的卡路里就會更容易被儲存為脂肪，導致體重增加和肥胖的風險提升。
能量不足：基礎代謝率太低會讓身體無法產生足夠的能量來負擔日常活動，導致經常感到疲倦、乏力，即使休息也無法恢復體力，影響工作效率和生活品質。
肌肉流失：當身體能量不足時，會分解肌肉蛋白質來提供能量，導致肌肉量減少。不過也因為肌肉是身體最消耗能量的組織，因此肌肉量的減少會進一步降低 BMR，形成惡性循環。
代謝相關疾病：過低的基礎代謝率可能增加罹患代謝相關疾病的風險，如胰島素阻抗、第 2 型糖尿病和高血壓等，因為代謝功能減弱，會讓身體無法有效處理血糖和脂肪。

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四、如何提高基礎代謝率？3 面向助你打造易瘦體質

如果你想要提高基礎代謝率，以下會和你分享一些簡單、好落實的提高基礎代謝率方法，幫助你逐步提升基礎代謝率，讓你更容易達到減重或維持體態的目標。

攝取足夠熱量及優質蛋白質：身體需要足夠的能量來支持基礎代謝，因此攝取足夠的熱量是關鍵。建議可以選擇富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、魚類、雞蛋和豆類，幫助肌肉生長，提升肌肉量能消耗更多卡路里。
控制糖分攝取：過量的糖分攝取會導致血糖波動，進而影響代謝功能，導致脂肪更容易堆積，不利於提升代謝。為了穩定血糖水平並維持健康的代謝，應控制糖分的攝取量，減少攝取含糖飲料、甜點、餅乾等精緻糖食品。
多喝水：水有助於促進身體的新陳代謝，幫助身體排出廢物，也能幫助食物的消化和吸收。

降低體脂率的有氧運動：有氧運動能直接燃燒脂肪，降低體脂肪率。當體脂肪降低，肌肉比例相對就會增加，基礎代謝率也會隨之提高。常見的有氧運動有快走、慢跑、游泳、騎自行車、跳繩、有氧舞蹈等。
提升肌肉量的阻力訓練（含重量訓練）：由於肌肉組織可以比脂肪組織消耗更多的能量，因此可以透過阻力訓練、重訓來增加肌肉量，就能有效提高基礎代謝率。常見的阻力訓練包含舉重、深蹲、伏地挺身等。不過在做此類型運動時需要留意動作是否標準，並循序漸進增加重量和組數，以避免受傷。

保持充足睡眠：睡眠不足會打亂體內的荷爾蒙平衡、降低基礎代謝率，導致體脂肪的累積。因此建議每晚至少要睡滿 7~9 小時，才能促進身體的修復，並穩定基礎代謝率。
減少壓力：長期處於壓力狀態下，體內會分泌過多的壓力荷爾蒙，導致血糖升高、脂肪堆積，並降低基礎代謝率。建議可以透過練習瑜伽、冥想、深呼吸或進行放鬆的嗜好活動來減少壓力，有助於保持基礎代謝率的穩定，進而促進整體健康。
泡熱水澡：泡熱水澡不僅有助於放鬆肌肉和減輕壓力，還能輕微提升體溫，促進血液循環，對提高基礎代謝率有一定的幫助。